De oogst begint begin oktober als de olijven nog groen zijn. Om een zeer hoog polyfenolgehalte en een zeer laag zuurgraadpercentage te garanderen, gebeurt dit met de hand of met mechanische middelen en worden de olijven op de dag van de oogst koud geperst. Vervolgens wordt het rauw en ongefilterd gebotteld, tenzij specifiek gevraagd door de eindconsument.
Amandelen waren al vóór de komst van de Grieken verkrijgbaar op Sicilië, we verkopen het product op natuurlijke wijze, in de overtuiging dat vroeg branden of pellen niets anders doet dan een kwaliteitsproduct als het onze vervormen waarvoor we altijd klaar staan om een zeer hoge selectie te garanderen, zowel in schil en gepeld.
Dankzij de uitstekende voedingskwaliteiten is pistache in alle uithoeken van de wereld een felbegeerde vrucht geworden, zozeer zelfs dat de export en verwerving van het product de afgelopen twintig jaar een opmerkelijke bloei heeft gekend. Ons bedrijf biedt de mogelijkheid om pistachenoten online te kopen met maximale betrouwbaarheid op het gebied van de kwaliteit van de aangeboden producten, gegarandeerd door een zorgvuldige keuze van onze operatoren in de sector.
De natuurlijke kwaliteiten die ons land biedt, stellen ons in staat onze klanten citrusvruchten van de hoogste kwaliteit aan te bieden, op natuurlijke wijze geteeld en altijd zeer vers. Door ons aan te passen aan nieuwe technologieën komt de verkoop van onze heerlijke citrusvruchten online, zodat iedereen, waar ook ter wereld, kan genieten van een stukje Sicilië.
jam